8/09/16

6 vinkkiä Berliinin reissaajalle

1 35

Berliini on yksi lempikaupungeistani maailmassa. Rakastan sen rosoisuutta, ruman kaunista ja kontrasteja täynnä olevaa katukuvaa, rentoa fiilistä, kulttuurien ja tyylien kirjoa sekä valtavaa erilaisten etnisten ravintoloiden valikoimaa. Jokin siinä kaupungissa saa minut palaamaan sinne aina uudelleen ja uudelleen. Olen viimeisten 4-5 vuoden aikana vieraillut siellä vähintään kerran vuodessa, useimpina vuosina enemmänkin.

Berliini on yksi niistä kaupungeista, joissa voisin varmaankin kuvitella asuvani – siitäkin huolimatta, että saksan kielen sanavarastoni koostuu lähinnä sanoista lederhosen sekä kugelschreiber. Ja vaikka Berliinissä asuvat tuttavani jaksavatkin säännöllisesti päivitellä paikallisen sääntöviidakon kummallisuuksia ja tehokkuudestaan tunnetun Saksan byrokraattisia epäloogisuuksi. Eiköhän niitä toimimattomia ja omituisia juttuja löydy ihan joka maasta.

Yksi minua edelleenkin eniten hämmentävistä asioista on se, että asukas ottaa usein asunnosta muuttaessaan koko keittiön kaappeineen mukaansa. Mitä ihmettä? Eiväthän ne kaapit ja koneet mitä suurimmalla todennäköisyydellä edes sovi sinne uuteen asuntoon, jossa on mahdollisesti aivan eri kokoinen ja mallinen keittiö? Pliis, selittäkää joku, mistä ihmeestä tässä on kyse. :D

Pääsin taas piipahtamaan lempparikaupungissani tuossa viikoloppuna sen Bread&Butter-reissun yhteydessä ja tuttujen kulmien lisäksi tuli tutustuttua muutamaan uuteenkin paikkaan. Zalando oli järjestänyt meille pienen kaupunkikierroksen, jonka myötä porukka jaettiin neljään ryhmään ja arpomalla annettiin kullekin porukalle jokin alue, johon pääsisi tutustumaan oppaan johdolla. Minun ryhmälleni osui Kreuzberg, joka onkin yksi suosikeistani Berliinissä. Vaikka osa retken kohteista olikin tuttuja jo entuudestaan, mahtui mukaan myös uutta. :)

Kokosin tähän postaukseen muutaman oman Berliini-tärppini Kreuzbergista ja Mittestä, jossa puolestaan yövyimme. Eli tässä liuta kuvia viime viikonlopun varrelta sekä pari kivaa vinkkiä Berliinin reissaajille!

TEMPELHOF

Tempelhofin vanha lentokenttä Kreuzbergissä on aika ainutlaatuinen paikka. Käytöstä poistettu lentokenttä kiitoratoineen on nykyään kansalaisten vapaassa käytössä ulkoiluun ja oleiluun. Valtava nurmi- ja asfalttikenttä on melko vaikuttava näky ja paikan päällä näkee paljon ihmisiä piknikillä, ottamassa aurinkoa, urheilemassa ja viettämässä aikaa. Ja kannettavista kaiuttimista kaikuu tekno – kuinkas muuten. :)

VANILLE MARILLE

Myöskin Kreuzbergissä sijaitsevaa pientä jäätelöpuotia Vanille Marillea kehutaan yhdeksi kaupungin parhaista. Piipahdin itsekin herkuttelemassa jäätelöllä hellepäivänä ja hyvää oli. En välttämättä lähtisi ihan erikseen vain tätä varten Kreuzbergiin, mutta jos satut olemaan nurkilla, niin käy ihmeessä testaamassa. Vaihtoehdoissa on myös muutama sorbetti ja vegaanijäätelö.

VOO STORE

Berliinin tunnetuimpiin kuuluva konseptiliike Voo Store on muodin ystävälle must-kohde. Kreuzbergissä sijaitsevan putiikin valikoimaan kuuluu kiinnostavia designer-brändejä ja pieenpiä suunnittelijoita, sisustustavaraa, kirjoja, aikakauslehtiä sekä asusteita ja kenkiä. Liikkeen yhteydessä on myös pieni kahvila.

MARKT HALLE NEUN

Kreuzbergin alueella sijaitseva kauppahalli Markt Halle Neun on nykyään oikeastaan enemmänkin sellainen paikallisten suosima food court -ravintolakeskittymä. Hallista saa kaikenlaista herkullista ruokaa ja juomaa, mutta sen lisäksi ravintolakojujen lomassa on ihan perinteisiä toripöytiä, joissa myydään vihanneksia, hedelmiä ja kukkia. Suosittelen erityisesti hallin vegaanisia burgereita – porukkamme testasi pariakin erilaista ja hyvää oli! :)

AMANO HOME

Ihastuttava Amano Home -apartment-hotelli on valmistunut Berliinin Mitteen ihan hiljattain ja koko hotelli oli varattu meidän porukallemme. Skandinaavisen tyylikkäästi ja pelkistetysti sisustettu hotellihuone oli ihanan tilava ja olisin mieluusti voinut jäädä sinne pidemmäksikin aikaa. Kuten huoneistohotellien tyyliin kuuluu, joka huoneessa on astetta parempi varustelu: liesi, mikroaaltouuni, ruoanlaittovälineitä, astioita ja muuta tarpeellista pidempää reissua ajatellen tai muuten vain kodin tuntua tuomaan. Sijainti hotellilla on myös loistava siinä aivan Alte Schönhauserstrassen päässä – voin kaikin puolin suositella!

GOOD MORNING VIETNAM

Olen tästä ravintolasta vinkannut aiemminkin, mutta ihana vietnamilaisravintola ansaitsee suosituksensa. Rakastan vietnamilaista ruokaa ja Berliinissä sitä on tarjolla kiitettävän monessa kulmassa. Silti palaan aina tänne Good Morning Vietnamiin. Tällä kertaa sattui niin sopivasti, että hotellimme sattui olemaan aivan lemppariravintolani vieressä – täydellistä! Hinnat ovat edulliset ja ruoka ihan tolkuttoman hyvää. Suositukset erityisesti vietnamilaisille kevätrullille sekä kanavartaille maapähkinäkastikkeessa.

Photos: Jenni Rotonen / Pupulandia

Related posts

21/08/16

Ravuttomat juhlat

5 36

Takana on mitä ihanin viikonloppu, sillä pääsin kesän ensimmäistä (ja varmaan myös viimeistä) kertaa mökille. Sainpa myös kokea elämäni ensimmäiset ravuttomat juhlat. :) Rakas ystäväni Viena nimittäin järjesti upeat kekkerit kesämökillään pienelle ystäväporukalle rapujuhlien hengessä – ilman niitä rapuja vain.

Ravuton teema sopi minulle kala- ja äyriäisallergikkona varsin mainiosti, sillä sainpahan kerrankin tämän tyyppisissä teemakekkereissä jotain muutakin syödäkseni kuin paahtoleipää tai patonkia. Maistuva juhlamenu oli täynnä vegaanisia herkkuja kuten tomaattikeittoa, kantarelli-quichea sekä jälkiruoaksi mustikkapiirakkaa.

Viena on kyllä sellainen supernainen, että jaksan aina hämmästellä, millaisia herkkuja sen naisen hyppysissä syntyy – nykyään vielä aina vegaanisina. Ja kaiken lisäksi Vienan juhlissa kaikki on aina niin ihanan viimeisteltyä ja kaunista. Eikä emäntä itse koskaan vaikuta millään tavalla stressaantunelta järkkääjän roolistaan, vaan jotenkin se kaikki tuntuu luonnistuvan häneltä niin itsestään. Joillakin se järjestäminen on vain verissä. :) Onni on olla sellaisen ihmisen ystävä.

Tunnelmallisessa paikassa järven rannalla oli ihana ystäväporukan kokoontua pöydän ääreen viettämään kesäistä viikonloppua. Heitinpä eilisillan aikana mökkisaunan jälkeen viimein talviturkkinikin! En ole itse asiassa tainnut muutamaan vuoteen sitä viskata lainkaan, joten olipa kiva päästä järviveteen pulahtamaan.

Välillä mietin, miten onnekas olenkaan, että olen yhtäkkiä näin kolmekymppisenä löytänyt ympärilleni tällaisen mahtavan ystäväporukan, jollaista minulla ei ole koskaan aiemmin elämässäni ollut. Osan tämän joukon tyypeistä olen tuntenut tai tiennyt jo ennestään, mutta osa on ihan uusia tuttavuuksia viimeisen vuoden varrelta. Hulluinta on se, mikä meitä yhdistää: Snapchat.

Löysimme tällä kokoonpanolla toisemme oikeastaan snäpin välityksellä, kun seurailimme kaikki toistemme juttuja ja lopulta päätimme vähän hetken mielijohteesta järjestää viime syksynä ensimmäisen snäppimiitin. Kaikki porukan tyypit eivät mökkireissulle päässeet mukaan, mutta on ihana tunne tietää, että on tällainen oma joukko ihmisiä, joiden kanssa on niin mukavaa ja luontevaa viettää yhdessä aikaa. Olen teistä niin hurjan onnellinen, kaverit. <3 Kiitos mitä parhaasta mökkiviikonlopusta koko sakki ja erityisesti supernainen Viena ja maailman kärsivällisin mökki-isäntä Tuomas!

Photos: Jenni Rotonen / Pupulandia

Related posts

2/08/16

Kuvamuistoja Milanosta & 5 matkavinkkiä

1 34

Huomasin, että osa Milanon reissukuvistani on vielä jäänyt julkaisematta ja ajattelin laittaa ne jakoon muutaman matkavinkin kera. Vaikka olen käynyt Milanossa monta kertaa, reissut ovat usein olleet lyhyitä työmatkoja, joiden aikana kaupunkiin ei ole juurikaan ehtinyt tutustua. En ole koskaan ollut mikään sellainen turistikohteissa vaeltaja ja loppujen lopuksi tälläkin reissulla niiden varsinaisten nähtävyyksien tahkoaminen jäi tyystin väliin. En tainnut astua myöskään jalallani yhteenkään vaatekauppaan koko viikon aikana. Älkää kysykö, mitä minä siellä Milanossa tein? En oikein tiedä itsekään. :D Nautiskelin helteestä, söin pastaa ja lomailin, kai. Enkä ottanut montaakaan valokuvaa. Mutta mukavaa oli!

Italiassa aika paljon matkustelleena on todettava, että Milano ei ole maan kaupungeista todellakaan se suurin kaunotar. Monesti Milanoa kuuleekin dissattavan epäviihtyisäksi, mutta jostain syystä minä tykkään. Toisaalta en ole vielä löytänyt Italiasta montaakaan paikkaa, josta en tykkäisi. Tässä muutama paikka ja vinkki Milanon reissaajille oman viime matkani pohjalta. :)

Brera

En tunne Milanoa kamalan hyvin, mutta useampikin ihminen vinkkasi ennen reissua, että Breran alue on sellainen, josta voisin pitää. Löysin ihanan Airbnb-kämpän juuri tältä seudulta ja voin kyllä suositella muillekin. Brera on sellaista hiukan fiinimpää, viihtyisää asuinaluetta, jota turistit eivät ole kansoittaneet. Tämä on tosi kiva alue esimerkiksi majoittua Milanossa.

En tutkinut ruokapaikkoja juuri etukäteen, vaan menin aina nälän yllättäessä vähän sinne, minne nenä näytti. Brerassa en syönyt kertaakaan huonosti, vaikka palvelu joissakin paikoissa hiukan takkuilikin. Mozzarella-herkkuihin erikoistunut Obicà-niminen ravintola oli kuitenkin niin hyvä, että palasin sinne reissullani vielä toistamiseenkin. Ei ehkä se kaikkein edullisin ravintola, mutta ruoka oli todella herkullista. Suosittelen lämmöllä erityisesti sitä savun makuista mozzarellaa, nam!

Navigli

Yksi kivoimmista alueista Milanossa on joen varrella sijaitseva Navigli – etenkin ilta-aikaan joen liepeillä on varsin viihtyisää. Muistan joskus aiemmilla reissuillani syöneeni jossakin jokivarressa sijainneessa ravintolassa (jonka nimeä en tietenkään muista) todella hyvin, mutta koska Navigli on suosittu alue turistien keskuudessa, täällä kannattaa olla tarkkana, mihin ravintolaan istahtaa aterioimaan. Tällä reissulla nimittäin söin elämäni huonoimman lasagnen nimenomaan joen varrella sijainneessa ravintolassa (jonka senkään nimeä en tietenkään muista). Yksi tyylikäs ja viihtyisä istuskelupaikka oli kuitenkin ravintola Bond. Ruoka ei ollut mitenkään erityisen ihmeellistä, mutta oikein maistuvaa kuitenkin.

Erityisen maininnan Naviglissa ansaitsee kuitenkin ihastuttava La Vineria -viinibaari, jossa nautimme useampanakin päivänä paahtavassa helteessä valkoviini-spritzerit. Omistaja-setä on hurjan symppis, viini hyvää ja ennen kaikkea edullista. Suosittelen vahvasti!

Toinen mainitsemisen arvoinen juttu Naviglissa on sattumalta löytämämme pieni jäätelöbaari heti Porta Genovan metroaseman vieressä Via Valenzalla (siinä Via Casalen ja Via Vigevanon välisellä pätkällä, jokea lähemmällä puolella katua). Jätskipaikka ei muuten ollut mitenkään ihmeellinen, mutta satuimme maistamaan banaani-karamelli-jäätelöä, joka ajatuksena kuulostaa ehkä vähän epäilyttävältä, mutta oli todellisuudessa maailman parasta! Vähän kuin olisi se kiinalaisista ravintoloista tuttu friteerattu banaani -jälkkäri tehty jäätelömuotoon. Se oli niin hyvää, että palasimme reissun aikana sinne jäätelölaarille ainakin kolme kertaa. :D

Aperitivo eli happy hour

Tämä ei liity vain Milanoon, mutta onpahan mainitsemisen arvoinen vinkki silti. Italialaista aperitivo-konseptia kuulee joskus kutsuttavan happy houriksi, mutta kyseessä eivät siis ole edulliset drinkit, vaan idea on hiukan toisenlainen. Aperitivo on siis sellainen vähän kuin after work -drinkki, jonka tilatessaan hintaan kuuluu myös pientä syötävää. Aperitivo-herkut ovat vähän espanjalaisten tapasten tai pintxojen tyyppisiä pikku-annoksia, joita voi seisovasta pöydästä valita vapaasti lautaselle. Käytännössä siis drinkin hinnalla saa iltapäivällä töiden jälkeen myös ruoan – ja halutessaan aperitivolla saa ihan jopa vatsansa täyteenkin. Tätä kannattaa Italiassa ehdottomasti hyödyntää.

10 Corso Como

Muotikansan ylistämä ja laajalti ympäri maailmaa tunnettu legendaarinen konseptiliike  10 Corso Como on ehdottomasti vierailun arvoinen. Moneen kerrokseen sijoitettu kokonaisuus kätkee uumeniinsa vaateliikkeen, ravintolan, kirjakaupan, taidegallerioita, kattoterassin ja vaikka mitä. Tämä liike toimii esikuvana lukemattomille konseptiputiikeille ympäri maailmaa ja on jo ihan kuriositeettina kiinnostava, vaikkei shoppailumielessä sinne suuntaisikaan. :)

Mafalda 86

Kaikille silmälasien ja aurinkolasien rakastajille on vinkattava tästä sattumalta bongaamastamme liikkeestä. Italialaismerkki Mafalda 86 valmistaa aivan hillittömän tyylikkäitä ja kreisejä käsintehtyjä silmälasikehyksiä ja aurinkolaseja. Milanon liike sijaitsee Via Tortonalla, lähellä Porta Genovan metroasemaa. Visiitin arvoinen, jos laatulasit  ja italialainen suunnittelu kiinnostavat! :)

Photos: Jenni Rotonen / Pupulandia

Related posts

26/07/16

Ruokamatkalla Bilbaossa: 3 täsmävinkkiä

1 35

Kun olin lähdössä reissuun Bilbaoon, useampikin ihminen varoitteli, että sieltä saattaisi hyvinkin palata kotiin useamman kilon paksumpana. Bilbaon ruokakulttuuria ja paikallisia herkkuja on hehkutettu monella suunnalla ja sain omalla matkallani pienen pintaraapaisun kaupungin ravintolatarjonnasta.

Olin siis Bilbaossa paikallisen matkailun edistämiskeskuksen kutsumana, joka oli järjestänyt meille hurjasti kaikenlaista mielenkiintoista (ja rehellisyyden nimissä paikoin myös ei-niin-mielenkiintoista) ohjelmaa reissun varrelle. Ruokailut oli pääasiassa järjestetty myös matkanjärjestäjän toimesta, joten mahdollisuuksia vapaaseen oleiluun tai ravintolakokeiluihin ei juuri jäänyt, mutta sainpahan silti ihan mielenkiintoisen kurkistuksen paikalliseen ruokakulttuuriin. Tässä siis muutama tärppi Bilbaoon reissaaville. :)

PIENET SUUPALAT ELI PINTXOT

Yksi espanjalaiselle keittiölle tyypillinen konsepti ovat tapasten lisäksi pinchot eli baskimaalaisittain pintxot. Pinchot ovat muistuttavat paljon tapaksia eli annokset ovat pieniä napostelu- ja maistelulautasia, joita voi popsia pikkunälkään tai tilata useamman annoksen suurempaa nälkää selättämään. Käytännössä Baskimaan alueella ei tapaksia oikeastaan nautita lainkaan, vaan siellä puhutaan poikkeuksetta pintxoista – tuo kummallinen tx-kirjainyhdistelmä lausutaan siis samaan tapaan kuin ch-äänne.

Nimi pincho tulee alun perin espanjan kielen sanasta “pinchar”, joka tarkoittaa kirjaimellisesti “lävistää”. Käytännössä pinchot ovat usein siis cocktail-tikkuun tuikattuja pieniä herkkupaloja (mistä tuo nimikin juontaa juurensa) tai esimerkiksi pienten leipäpalojen päälle kasattuja mini-annoksia kuten risottoa, lihaa tai kalaa tai paikallista Iberico-kinkkua. Pincho voi yhtä hyvin olla myös palanen tortillaa eli espanjalaista perunamunakasta, pieni lautasellinen paahdettuja vihreitä paprikoita (joita todella suosittelen maistamaan) tai vaikkapa miniatyyrikokoinen hampurilainen. Hintaa suupaloilla ei ole kuin euron-pari, joten niitä voi tilata tapasten tyyliin useamman kerrallaan.

BILBAON PERINTEINEN KEITTIÖ

Meille haluttiin matkan varrella esitellä todella perusteellisesti nimenomaan hyvin perinteistä paikallista keittiötä, joten söimme reissun aikana pääosin nimenomaan espanjalaisia ja Baskimaalle tyypillisiä ruokia. Kasvispainotteista ruokavaliota suosivalle perinteisen keittiön antimet voivat tuottaa hiukan haastetta, sillä käytännössä Baskien alueella ei juurikaan suosita kasviksia. Ateriat koostuvat pääasiassa kalasta ja lihasta ja kasviksia niiden seurassa tarjoillaan niukasti.

Ruokakulttuuri juontaa juurensa alueen historiaan ja siihen, että viljelyolosuhteet ovat olleet Baskimaalla haastavat. Tästä syystä kasviksia ja hedelmiä ei ole paikallisesti juuri kasvatettu.  Ja koska tuonti muualta on ollut kallista ja hankalaa, on ravitsemuksessa keskitytty siihen, mitä paikallisesti on parhaiten ollut saatavilla: lihaan ja kalaan.

Tyypillinen baskimaalainen ruoka on aika konstailematonta ja koska paikalliset haluavat antaa tilaa raaka-aineiden omille aromeille, mausteita käytetään säästellen – käytössä ovat lähinnä suola ja pippuri. Tyypillisimmillään perinteinen ruoka-annos sisältää lihaa tai kalaa ja sen seurana esimerkiksi perunaa sekä muutamia paahdettuja vihreitä pikkupaprikoita, jotka ovat ehdottomasti maistamisen arvoinen paikallinen herkku. Ruoan kylkeen saattaa saada alkusalaatin, joka tyypillisesti sisältää vihreän salaatin ohella säilöttyä valkoista parsaa, tomaattia ja sipulia sekä kevyen salaatinkastikkeen.

Parhaat paikallisherkut saimme kokea paikallisen gastronomiaseuran hoteissa, kun seuran yksi jäsen itse kokkasi meille upean illallisen. Itse Bilbaon kaupungissa emme juuri herkutelleet perinteisen keittiön antimilla, sillä lähes jokaiseen reissupäivään kuului retki johonkin muuhun alueen kylään tai kaupunkiin ja ruokailutuokiot sisältyivät yleensä näihin reissuihin. Näin ollen minulla ei valitettavasti ole antaa itse Bilbaoon täsmävinkkejä näistä perinteistä ruokaa tarjoilevista ravintoloista, mutta paikallisherkkuja tarjoilevat kuitenkin Bilbaossa varsin monet ravintolat, joten suosittelen kurkkaamaan vaikkapa Tripadvisorista suosituksia, mihin mennä.

Kasvissyöjille tiedoksi, että ravintoloista löytynee myös jonkin verran kasvisvaihtoehtoja, mutta meidän matkallamme kaikki ateriat oli tilattu ja päätetty puolestamme etukäteen, joten en oikein päässyt kovin kattavasti tätä puolta ruokatarjonnasta tutkimaan. Kaupungissa on myös ihan muutama kasvis- tai vegaaniruoalle omistettu ravintola, joita en valitettavasti ehtinyt kokeilla, mutta googlaamalla löytynee nimiä ja käyttäjäkokemuksia. :)

RAVINTOLOIDEN TÄSMÄTÄRPIT X 3

Pintxot

Yksi kiva pintxo-paikka on ihan keskellä Bilbaon keskustaa sijaitseva Mr Marvelous, jossa tuntui olevan viikon jokaisena iltana kuhinaa. Käytännössä kuitenkin pintxoille voi pistäytyä melkeinpä mihin tahansa kulmakuppilaan. Paikka kannattaa valita sen mukaan, minkä baarin edustalla parveilee kadulla viinilaseineen eniten paikallisia. Yleensä se on varma merkki siitä, että pintxot kyseisessä paikassa ovat maistuvia. Ilahduttavasti vipinää riittää pintxo-baarien edustalla myös arki-iltoina ja kaduilla näkyy elämää viikonpäivästä riippumatta. Siellä porisevat iloisesti keskenään kaikenikäiset ihmiset kellonajasta viis ja saattavatpa perheen lapsetkin roikkua vielä matkassa puolen yön aikaan ennen kuin pääsevät kotiin unten maille.

Kauppahalli ja perinteiset paikallisherkut

Yksi hyvä paikka tutustua perinteiseen ruokakulttuuriin on aivan kaupungin keskustassa sijaitseva kauppahalli La Ribera, jonka notkuvia myyntipöytiä tutkailemalla saa aika hyvän käsityksen Baskimaalle tyypillisen keittiön keskeisistä antimista. Kauppahallissa on myös ravintoloita ja muutama oikein mainio pintxo-paikka. Kauppahallin alimmassa kerroksessa sijaitsee La Ribera -niminen, varsin viihtyisä ravintola, jota tuli reissun aikana testattua ja jota voin myös lämmöllä suositella. Jos haluaa kokea astetta jännittävämmän ruokailuelämyksen, ravintola tarjoaa myös pienille seurueille henkilökohtaisia kokkaustuokiota paikallisen kokin kanssa eli täällä on mahdollisuus päästä osallistumaan itse perinteisten paikallisherkkujen ja pintxosien valmistukseen – sekä tietysti päästä maistelemaan nenän edessä valmistettuja herkkuja sitten sen jälkeen.

Fine dining -elämyksiä Michelin-ravintolassa

Pääsimme myös yhtenä iltana kokemaan kunnon fine dining -ruokailuelämyksen paikallisessa Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassa Etxanobessa. Kyseinen ravintola on myös Tripadvisorissa äänestetty koko kaupungin parhaaksi, joten jos pidemmän kaavan ateriointi astetta fiinimmässä ympäristössä kiinnostaa, voin suositella.

Meidän eteemme kannettiin yhteensä 12 ruokalajia ja olisin voinut sen jälkeen kieriä takaisin hotellille, koska maha oli niin täynnä, että hädin tuskin tunsin tarvitsevani ruokaa vielä seuraavanakaan päivänä. Miljöö oli viihtyisä, palvelu pelasi, ruoka oli siis hyvää ja Etxanoben ote ruoanlaittoon on ilahduttavan kokeellinen – kalansyöjät saivat muun muassa huulipunan muotoon paketoitua sardiinia ja jälkiruokana tarjoiltiin silmien edessä nestetypessä dippaamalla jäädytettyä appelsiinijäätelöä.

Itse sain täällä ravintolassa perusmenusta aikalailla tuunatun kasvisversion, joka pääpiirteittäin oli aivan huiman hyvää. 12 annokseen mahtui muutama ei-niin-mieluisakin, mutta siinä ähkyn tilassa olin oikeastaan ihan vain tyytyväinen, että sain hyvällä omatunnolla jättää pari lautasta vähemmälle. Hintataso tämän tyyppisessä ravintolassa on luonnollisesti perusrafloja korkeampi, mutta elämyksellisiä fine dining -kokemuksia haikaileville suosittelen ehdottomasti.

Jos sieltä teiltä lukijoilta löytyy hyviä ruoka- tai ravintolatärppejä Bilbaon ja Baskimaan alueelle, niin laittakaahan kommenttiboksissa jakoon! :)

Photos: Jenni Rotonen / Pupulandia

 

Related posts