20/04/13

Kahvilalöytö Tukholmasta: Café Miias

5 34 P4094200.JPG

Olen tyystin unohtanut vinkata teille ihanasta pikku-kahvilasta, jonka löysin ihan vahingossa taannoisella Tukholman pikavisiitilläni. Odottelimme Esprit’n tilaisuutta alkavaksi ja meillä oli noin tunti aikaa lentokentältä saavuttuamme, ja karmiva nälkä. Tilaisuus järjestettiin Östermalmilla ja lähdimme vain metsästämään siinä aamutuimaan jotakin kivaa kahvilaa, johon voisi tunniksi istahtaa ja haukata jotakin hiukopalaa. Ensimmäinen vastaantullut kahvila näytti kivalta, joten astuimme sisään. Ja oi sitä valikoiman määrää, joka pikkuruisen kahvilan hyllyillä notkui. Oli pullaa, viineriä, montaa erikokoista sämpylää erilaisilla täytteillä, pikkuleipää, salaatteja ja vaikka mitä. Ja mikä parasta, kaikki itse leivottua ja tehtyä. :) Tuumailimme siinä kassan edessä aikamme, että mitäköhän sitä näistä herkuista osaisi valita, kun myyjä tokaisi meille suomeksi, että voi sitten tilata myös suomen kielellä. Ja niinhän se sitten selvisi, että kassaneiti olikin itse kahvilan omistaja ja suomalainen!

P4094184.JPG

Juttelimme pitkään Café Miias -nimisen kahvilan omistajan kanssa ja hän kertoi paikan olleen nyt pystyssä pari vuotta. Aika kovaa hommaa tuo oman konditoria-kahvilan pyörittäminen kuitenkin taitaa olla, sillä esimerkiksi Miia kertoi heräävänsä joka aamu kolmelta, koska leipoo itse kaikki myytävät tuotteet. Kahvilassa myydään myös aamuisin tuoretta samana aamuna itse leivottua leipää, ja selvästikin hyvää sellaista, sillä jo aamupäivällä hyllyt ammottivat melkein tyhjinä. Voin kertoa, etten ole eläissäni syönyt niin hyvää sämpylää tai niin herkullista viineriä kuin nuo Miian leipomat, että jos satutte olemaan Östermalmilla liikenteessä, niin suosittelen todellakin piipahtamaan. Itse menisin tuonne varmaan erikseen vaikka vähän kauempaakin. :) Ja onhan se aina kiva tukea pientä, ja vielä suomalaista yrittäjää. Suosittelen siis lämmöllä! Café Miias löytyy siis Örstermalmilta osoiteesta Brahegatan 9. 

P4094192.JPG P4094193.JPG P4094187.JPG P4094188.JPG P4094191.JPG

Tags: , ,

Categorised in: Elämä, Matkat

5 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related posts